Meinungen

Van Volxem

Download PDF

Wein aus deutschen Landen

Booklet 07, 10/2007, Seiten 18 – 22

Van Volxem –
Wein aus deutschen Landen

Deutscher Wein hatte lange einen guten Ruf, einen sehr guten Ruf. Dann kam es, wie es kommen musste: Es wurden höhere Erträge angestrebt, größere Mengen wurden angebaut, hierfür wurden Hilfsmittel eingesetzt, die Qualität verkam, der Preis verfiel, der Ruf war hin. Jetzt aber tritt eine neue Generation Winzer an – und geht Schritt für Schritt den steinigen und anstrengenden Weg hin zu altem Ruhm, und zwar weltweit beachtet und gefeiert. Wir haben einen der Stars der neuen Szene, Roman Niewodniczanski auf seinem Gut Van Volxem in Wiltingen besucht …

weiterlesen als PDF