Riesling aus Saarburger Steillagen mit trockenem Geschmacksprofil
Aus unseren besten und steilsten Lagen Saarburgs stammt dieser druckvolle Riesling– erst als exklusive Füllung
für einen unserer Partner vorbehalten, wollen wir ihn jetzt allen unseren Kunden anbieten. Sattes Gelbgold mit
einer reifen Schieferaromatik.
Roman Niewodniczanski und Hubert Scheid (Restaurant Schloss Monaise) besprechen den Van Volxem VDP.Ortswein Saarburger Riesling
In der Nase volles Steinobstaroma, Orangenschale, Ananas, Zitronenschale, Wildkräuter. Am Gaumen intensiv fruchtig, frisch und knackig. Zum Reinbeißen schön! Noten von Mandarine und Mirabelle. Knackige, perfekt eingebundene, reife Säure. Druckvolle Mineralität, große Harmonie zwischen Frucht und Säure. Ein Riesling-Meisterwerk, das die Reputation der Saarweine weiter nach vorne treiben wird!
Nachfolgend finden Sie die Expertise für die angebotenen Jahrgänge.
