Riesling Trockenbeerenauslese – Große Lage mit edelsüßem Geschmacksprofil
Der Scharzhofberg ist die legendäre Schieferlage an der Saar und der Scharzhofberger einer der berühmtesten Weine Deutschlands, ein Mythos mit Weltruf. 1895 schreibt der Wiltinger Dechant Christoph Schauffler über die Lage: „Auf dem Wiltinger Bann hat der König aller Weine des Trierschen Landes, der berühmte Scharzhofberger, seinen Sitz. Aber leider wegen seines hohen Preises ist es nur wenigen Sterblichen vergönnt, an diesem duftenden Rebenblut sich zu laben.“
99/100
The Wine AdvocateThe 2011 Scharzhofberger Riesling Trockenbeerenauslese (AP #31) is incredibly rich and intense on the nose, offering pure stone fruit and very fine botrytis aromas along with honey notes and the delicate slate spiciness of the Scharzhofberg. Viscous, piquant, pure and fresh on the dense and concentrated but nevertheless highly refined palate, this outstanding TBA has fascinating crystalline acidity and weightless elegance. The finish is pure and fresh but intense like a Tokaji Escenzia. There is just one reason the wine doesn't get 100 points: AP #32 is even finer, and I couldn't give 101 points. Since most of our readers will never have the chance to taste the #32 legend (that will probably be auctioned in Trier one day), they should enjoy AP #31 as a virtually perfect TBA.99/100 2011 Scharzhofberger Riesling Trockenbeerenauslese
Dear customers and wine lovers,
from December 31, 2025, to January 29, 2026, our vinothek will be closed for vacation.
From January 30, 2026, we will be happy to welcome you again,
from 12:00 p.m. to 6:00 p.m.
We wish you a good start into the new year and look forward to welcoming you back at Van Volxem soon.
Your Vinothek Team
Liebe Kunden und Weinfreunde,
vom 31. Dezember 2025 bis zum 29. Januar 2026 haben wir wegen Urlaub geschlossen.
Ab dem 30. Januar 2026 sind wir wieder für Sie da – von 12:00 bis 18:00 Uhr.
Wir wünschen Ihnen einen guten Start ins neue Jahr und freuen uns darauf, Sie bald wieder bei Van Volxem begrüßen zu dürfen.
Ihr Vinotheks-Team
Sie sehen gerade einen Platzhalterinhalt von Facebook. Um auf den eigentlichen Inhalt zuzugreifen, klicken Sie auf die Schaltfläche unten. Bitte beachten Sie, dass dabei Daten an Drittanbieter weitergegeben werden.
Mehr InformationenSie sehen gerade einen Platzhalterinhalt von Instagram. Um auf den eigentlichen Inhalt zuzugreifen, klicken Sie auf die Schaltfläche unten. Bitte beachten Sie, dass dabei Daten an Drittanbieter weitergegeben werden.
Mehr InformationenSie sehen gerade einen Platzhalterinhalt von X. Um auf den eigentlichen Inhalt zuzugreifen, klicken Sie auf die Schaltfläche unten. Bitte beachten Sie, dass dabei Daten an Drittanbieter weitergegeben werden.
Mehr Informationen