Riesling Trockenbeerenauslese – Große Lage mit edelsüßem Geschmacksprofil
Der Scharzhofberg ist die legendäre Schieferlage an der Saar und der Scharzhofberger einer der berühmtesten Weine Deutschlands, ein Mythos mit Weltruf. 1895 schreibt der Wiltinger Dechant Christoph Schauffler über die Lage: „Auf dem Wiltinger Bann hat der König aller Weine des Trierschen Landes, der berühmte Scharzhofberger, seinen Sitz. Aber leider wegen seines hohen Preises ist es nur wenigen Sterblichen vergönnt, an diesem duftenden Rebenblut sich zu laben.“
Ebenso königlich präsentieren sich unsere edelsüßen Auslesen aus dieser Lage, die nicht nur uns absolut begeistern: (Zitat)…mit einer traumhaft komplexen, spektakulär reichhaltigen und ungemein verführerischen, erotischen Frucht sowie einer geradezu irren Mineralität. Der Wine Advocate honoriert diese sensationelle Qualität im Jahrgang 2011 mit 99 Parker-Punkten für die Trockenbeerenauslese.
Nachfolgend finden Sie die Expertise des Jahrgangs 2011.
