Rieslingsekt – Brut
aus den Trauben von bis zu 120 Jahre alten Rebstöcken, mehrjährige Flaschengärung
In der Zeit um 1900 war deutscher Sekt außerordentlich hoch angesehen. In der Kaiserzeit fehlte er bei keinem festlichen Anlass. Er musste sich in keiner Weise hinter französischem Schaumwein der Champagne verstecken und wurde in den besten Restaurants und Luxushotels des Kaiserreichs kredenzt.