Наши вина, произрастающие на пустынных сланцевых породах реки Саар — итог кропотливого ручного труда и точности, ремесло, передаваемое из поколения в поколение.
«Вина производителя Ван Вольксем — это вина, созданные руками, созданные благодаря точности и мастерству умельцев, сравнимых с часовщиками, с необыкновенной точностью сортирующих виноград. Грандиозные вина с незабываемой, врезающейся в память индивидуальностью, отвоёванные у капризной госпожи природы.» Газета Der Stern
Для создания вин Ван Вольксем мы используем виноград собранный исключительно вручную, тщательно селекционируемый впоследствии несколько раз на предприятии.
Данная работа становится основой создания вин с ясно очерченными контурами, винами чарующими элегантностью, дарящие наслаждение. Мы, со своей стороны, следуем мастерству истинного виноделия, сознательно отрекаясь от использования химических средств.
Сбор винограда — у нас исключительно вручную.
Наш урожай — достижение целой команды.
Познакомиться с винами. Безусловное наслаждение с первых дней!