Vinothek

„A strong candidate for the finest dry Riesling of the whole region and one of the finest in Germany.” Mosel Fine Wines

Genießen Sie den spektakulären Ausblick auf unsere Spitzenlagen und den romantischen Altarm der Saar. 

Kommen Sie vorbei und erleben Sie Van Volxem hautnah! Unsere Vinothek ist für Weinproben geöffnet.

Tauchen Sie mit uns ein in die Welt von Van Volxem. Lassen Sie sich während einer Führung durch die neue Manufaktur und den einzigartigen Naturstein- und Raritätenkeller inspirieren. Wir nehmen Sie mit auf eine Reise zu den Anfängen unserer Geschichte, während Sie eine Auswahl unserer erlesenen Tropfen verkosten. Wir bitten um Voranmeldung und freuen uns auf Ihren Besuch!

Kommentierte Weinprobe 

nach Verfügbarkeit, mit oder ohne Reservierung möglich!  

Diese Probe kann jederzeit – auch spontan – während der Öffnungszeiten und bis spätestens 1 Stunde vor Schließung der Vinothek durchgeführt werden. Gruppen ab 5 Personen bitten wir um vorherige Anmeldung und Absprache (Link Mail).

€ 20 pro Person

Die Probe kann individuell nach Ihren Wünschen und Trinkfreuden zusammengestellt werden (Beispielsweise: 3x VV Weine, 4x VDP.Guts- und Ortsweine, 2x VDP.Große Lage aus unserem wechselnden Angebot)

Der Probenpreis wird ab einem Umsatz von 200.-€ p.P. von Ihrer Rechnung abgezogen.

Geführte Weinprobe

mit Herrn Niewodniczanski oder unserem ausgebildeten Sommelier-Team.

Die Probe beinhaltet eine Besichtigung des Holzfass- und Raritätenkellers sowie eine kurze Exkursion in eine unserer Top-Lagen, dem VDP.Große Lage Schodener Saarfeilser (Wetterabhängig!).

Reservierung unbedingt erforderlich! Sie können uns gerne eine Mail an unser Team der Vinothek senden oder nutzen folgenden Link (Probe reservieren).

€ 39 pro Person

Min. 10 Weine & Sekte, Mineralwasser & ofenwarmes Baguette. Dauer ca. 2,5 Stunden!

Der Probenpreis wird ab einem Umsatz von 390.-€ p.P. von Ihrer Rechnung abgezogen.

Individuelle Probe

Sie wünschen sich eine Weinprobe in unserem einmaligen Ambiente des Panorama Saals, hoch über dem Naturschutzgebiet der Saar gelegen, mit malerischem Blick auf den einzigartigen Scharzhofberg, ganz nach Ihren Wünschen zusammengestellt?

Oder genießen Sie lieber das Ambiente unseres Raritäten- oder Holzfasskellers?

Kein Problem! Bitte kontaktieren Sie unser Vinothek-Team und teilen uns Ihre Ideen und Wünsche mit. Wir beraten Sie gerne und planen mit Ihnen Ihre ganz individuelle Weinprobe und bieten Ihnen auch die Möglichkeit der Verkostung gereifter Trouvaillen aus unserer Schatzkammer.

(Ab 10 und bis 100 Personen möglich!)