就面积而言萨尔产区(Saar)种植面积甚小,仅限于在河谷两侧中大部分朝南的板岩斜坡上。 这形成了贫瘠的土地和肥沃的板岩土壤的独特结合,同时富含矿物质和陡峭的山坡,这对于雷司令的香气形成及成熟度起到非常重要的作用。 这样的环境条件才能酿造出类拔萃优雅的葡萄酒,在品鉴时带来最大的愉悦。
“优雅,新鲜,轻巧玲珑的杰作”
法兰克福汇报
我们的愿景是:复兴1900年代萨尔葡萄酒的盛誉。
让我们前进的是那些过去历史经验。
尊重我们陡峭斜坡风格的特性
我们理想的绝佳酿造基地。
它为自己伟大的历史,生动地诉说着。
优质的葡萄酒总是可以展现出它的起源。
对葡萄酒充满热情的专卖店。
创新和尖端技术,共创美好未来。