Revolution am Esstisch

Kritisches Trierer Jahrbuch, Frank Jöricke, Seite 114-118

Wie das Weingut Van Volxem dem Saar-Riesling zur Macht verhelfen will

Es ist jetzt besser, Sie vergessen ihr bisheriges Leben. Die Zumutungen der Routine, die frenetische Suche nach dem richtigen Leben im falschen, den täglichen Triumph des Machbaren Ober das Denkbare. Raus aus dem bewahrten Mittelmaß! Sie werden eine kleine Reise unternehmen, die Sie nach ganz oben und nach ganz unten führen wird. Und mitten hinein ins Herz des Wein. 

Wir beginnen unsere Reise im Jahr 1900. Im Deutschen Reich regiert Wilhelm der Zweite, doch eigentlich herrscht pure Euphorie. „Die herrlichen Zeiten”, in die der Kaiser das Land führen will, sind längst da. Die Wirtschaft brummt, der Export boomt. Und weil Zeiten des Wohlstands …

Weiterlesen als PDF

Mehr erfahren

Saar Historie

Sie hat es wahrlich verstanden, von sich reden zu machen.

Mehr erfahren

Vinothek

Ein besonderer Ort voller Leidenschaft für Wein.

Mehr erfahren

Nachhaltigkeit

Innovation und anspruchsvolle Technik für eine nachhaltige Zukunft.

Mehr erfahren