Scharzhof­berger
Pergents­knopp

Riesling GG – Großes Gewächs aus der historischen Parzelle Pergentsknopp mit trockenem Geschmacksprofil

Ein aristokratischer Wein aus einer Grossen Lage! Nach dem erfrischend spannungsreichen Scharzhofberger Riesling ist der „Pergentsknopp“ Grosse Oper – ein Wein, der uns schon in der Lese begeistert hat.

Selten zuvor haben wir derart reife, nach Muskatblüte und herrlich exotischen Früchten duftende Trauben in Händen halten dürfen. Es hat sich gelohnt, bis weit in den November hinein zu warten. Bereits im Duft offenbart sich eine Symbiose aus tiefer mineralischer Würze, dichter Cremigkeit und Komplexität der feinsten aller Schieferlagen.

Im Glas dann entfaltet sich dieser Wein wie ein großer roter Burgunder in seiner ganzen Komplexität und verführerisch seidigen Geschmeidigkeit. Wir sind dankbar, die Entstehung eines solchen Weines in einer der besten Weisswein-Lagen der Welt erleben zu dürfen.

Nachfolgend finden Sie die Expertisen zu den angebotenen Jahrgängen.

Meinungen

98 Punkte

Ein dramatischer Wein mit großem Atem, feinster Faser, zartester Frucht.
Jens Priewe, Weinkenner.de,

Saar

Klein, fein und von besonderer Magie – das Saartal.

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Sie hat es wahrlich verstanden, von sich reden zu machen.

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Ein besonderer Ort voller Leidenschaft für Wein.

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