Scharzhofberger
Trockenbeerenauslese

Riesling Trockenbeerenauslese – Große Lage mit edelsüßem Geschmacksprofil

Der Scharzhofberg ist die legendäre Schieferlage an der Saar und der Scharzhofberger einer der berühmtesten Weine Deutschlands, ein Mythos mit Weltruf. 1895 schreibt der Wiltinger Dechant Christoph Schauffler über die Lage: „Auf dem Wiltinger Bann hat der König aller Weine des Trierschen Landes, der berühmte Scharzhofberger, seinen Sitz. Aber leider wegen seines hohen Preises ist es nur wenigen Sterblichen vergönnt, an diesem duftenden Rebenblut sich zu laben.“

Meinungen

100/100

Bottled with more than 400 grams of residual sugar and 5,5% alcohol, the golden colored and viscous 2011 Scharzhofberger Riesling Trockenbeerenauslese (AP #32) is incredibly intense and concentrated but still fine and elegant on the nose with perfect white and yellow peach aromas. On the palate, this is a voluptuous but beautifully elegant and refined composition of perfectly ripe fruits and flowing minerals. The finish is stunningly pure and fresh, thanks to the proud terroir of the Scharzhofberg. Roughly 150 bottles produced.

Robert Parker, 04/2018